報道されなかった枕 袋

商品詳細 名称 かつおかれぶし削りぶし 原材料名 かつおのかれぶし（鹿児島県製造） 内容量 2g×12袋：5個 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

賞味期限 パッケージに記載（製造より18ヶ月） 製造者 株式会社マルモ鹿児島県鹿児島市谷山港2−1−4 栄養成分表示　100g当たり エネルギー319〜362kcal たんぱく質73.3〜81.8g 脂質0.4〜4.8g 炭水化物0〜1.7g 食塩相当量0.7〜2.0g （一社）全国削節工業協会調べかつお節の本場鹿児島県枕崎市で丁寧に手間ひまかけて作り上げた血合抜き本枯節を使用しています。

血合い部分を取り除いているので、見た目にも美しい薄桃色の削り節です。

マルモの枕崎工場で心を込めて作った本枯節。

さらに血合い部分を手作業で一本ずつ取り除いた節を削りました。

本枯節は焙乾してできた節に、かび付けと天日干しの工程を繰り返し、半年以上かけて仕上げた節です。

その中でもこの商品に使用されている本枯節は、かび付けと天日干しの工程を4回以上行ったものを使用しております。

血合抜きの本枯節は、見た目にも上品で料理を華やかに引き立てます。

サラダ 冷奴 ※こちらの商品は5個セットです。

ご注文の際はお間違えの無いようにお気をつけください。

※複数セットご購入の場合や他商品と合わせてのご注文の場合は、まとめて箱に入れて発送させていただきます。

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